Cioccolata calda aromatizzata alla Lavanda

Ingredienti Base:
Latte o panna fresca
Cioccolato (fondente o bianco)
Fiori di lavanda sgranati
Zucchero (a piacere)

Procedimento:
Scaldare la panna o il latte: in un pentolino, scaldare la panna o latte (circa 250 ml) senza farli bollire.
Infondere la lavanda: spegnere il fuoco, aggiungere 1-2 cucchiaini di fiori di lavanda essiccati e lasciare in infusione per circa 15-20 minuti.
Filtrare il liquido con un colino a maglie fini per rimuovere i fiori di lavanda.
Sciogliere il cioccolato: riscaldare di nuovo il latte o la panna infusi e aggiungere cioccolato tritato (circa 50-70g, a seconda della densità desiderata), mescolando finché non sarà completamente sciolto.

Varianti e Consigli:
Intensità: la quantità di lavanda dipende dal gusto personale; iniziare con poco e aumentare se necessario.
Qualità: usare cioccolato di buona qualità e i nostri fiori di lavanda essicati. 
Servizio: servire subito, guarnendo con panna montata, scaglie di cocco o un rametto di lavanda fresca.

Come acquistare?

Scopri come e dove acquistare i nostri prodotti.


Marchi e Certificazioni

  • empty.png
  • biocento-new.png
  • 1_cruelty-free.png
  • 1_handmade.png
  • 2_no-silicones.png

Living Giardini & co. srl

Living Giardini & co. srl

La Lavanda del Lago nasce nel 2009.
Nonostante l’azienda sia relativamente giovane, i valori su cui si fonda sono sani, veri, di altri tempi.

Contattaci

   info@lavandadellago.it

   +39 030 6871259

   +39 030 6871894

   Via Cidneo, 16 25081 Bedizzole (Bs) Italy

Seguici